عنوان :
بررسي وقوع زخمهاي شيردان در گاوهاي كشتار شده در شيراز از طريق ماكروسكوپي و ميكروسكوپي
پديدآورندگان :
زماني علويجه رضا نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه شيراز
كليدواژه زبان طبيعي :
ميكروسكوپي , بخش دامپزشكي , زخمهاي شيردان , گاوها , منطقه شيراز , ماكروسكوپي
چكيده :
به منظور مطالعات جامع وقوع زخمهاي شيردان در گاوهاي منطقه شيراز، شيردان 502 راس گاو كه در كشتارگاه مجتمع صنعتي گوشت فارس و شيراز ذبح گرديده بودند بطور شانسي مورد بازرسي قرار گرفت . شيردانها پس از شماره گذاري از ناحيه كارديا تا پيلور در خط انحناي بزرگ شكاف داده ميشد و پس از خارج نمودن محتويات و شستشوي كامل با آب مطالعه ميگشت اين مطالعه بصورت ماكروسكپي و ميكروسكوپي انجام گرفت .
يادداشت :
كتابخانه منطقه اي علوم و تكنولوژي
