مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - بررسي سطوح مختلف بيكربنات سديم در جيره هايي با تجزيه پذيري سريع در اوايل دوره شيردهي گاوها

چكيده :

جهت تعيين بهترين درصد كاربرد بيكربنات سديم در جيره هاي سريع التخمير، هشت راس گاو هلشتاين چند شكم زاييده بر اساس توليد شير، انتخاب و در قالب يك طرح مربع لاتين 4 x 4 با تكرار و با دوره هاي آزمايشي 14 روزه مورد استفاده قرارگرفت . گاوها با جيره هاي متعادل شده كاملا" مخلوط، شامل 40 درصد علوفه و 60 درصد كنسانتره و با مقادير مختلف 0، /7.، 1/1 و 1/5 درصد بيكربنات سديم ، بر حسب ماده خشك تغذيه شدند. استفاده از تيمار 1/1 درصد نسبت به گروه شاهد، شير تصحيح شره بر حسب 3/2 درصد چربي ، درصد چربي و پروتيين شير را به ترتيب به ميزان 2/5 كيلوگرم ، /28. درصد، /115. و /053. كيلوگرم افزايش داد. ماده خشك مصرفي در تيمار 0/7 درصد نسبت به گروه شاهد افزايش kg( /710.) داشت . راندمان غذايي نيز با كاربرد بافر در جيره ها به طور معني داري بهبود يافت (1/38، 1/37، 1/49 و 1/42). درصد پروتيين و كل مواد جامد شير تحت تاثير تيمارهاي مختلف ، قرارنگرفت PH . مدفوع در گروه شاهد نسبت به تيمارهاي ديگر به طور معني داري بالاتر بود (6/67، 6/49، 6/51 و 6/48)ف ولي PH مايع شكمبه اي تحت تاثير تيمارهاي مختلف واقع نشد. قابليت هضم مواد مغذي و دماي بدن نيز تحت تاثير بيكربنات سديم قرار نگرفت . نتيجه كلي نشان داد كه كاربرد 1/1 درصد بيكربنات سديم بر اساس ماده خشك در جيره هايي با تجزيه پذيري سريع ، بهترين اثر را بر گاوهاي شيري تازه زا داشت . خلاصه مندرجات : ... فهرست جداول +فهرست اشكال +بررسي منابع +عوارض ناشي از مصرف كنسانتره زياد+اثر تجزيه پذيري غذاهاي انرژي زا بر عملكرد گاوهاي شيري +مواد و روشها+مديريت +نتايج و بحث +ماده خشك مصرفي +قابليت هضم ظاهري .