عنوان :
تهيه پروتيين ميكروبي SCP از تفاله مركبات توسط سلولومونادها
پديدآورندگان :
ملك زاده فريدون نويسنده , افقي حميده نويسنده
كليدواژه زبان طبيعي :
پروتيين ميكروبي , سلولومونادها , زيست شناسي , تفاله مركبات
چكيده :
قدرت سلولوليتيك و سنتز پروتيين سلولي توسط هشت گونه سلولوموناس شامل سويه هاي جدا شده از ايران توسط دكتر ملك زاده و سويه هاي تهيه شده از خارج و نيز ميكروفلور مخلوط شكمبه شتر با بكار گرفتن تفاله پرتقال بعنوان منبع كربن و انرژي موردبررسي و مطالعه قرار گرفته است . با بكار گرفتن پرتقال بعنوان منبع كربن و انرژي مورد بررسي و مطالعه قرار گرفته است . بابكار بردن روش كشت غوطه ور، گونه هاي PTCC=90521 , C. uda, PTCC= 5231, cellulomonas spp )G( را نشان دادند. در بررسي تاثير تيمارهاي شيميايي از قبيل پكتين زدايي ، اسيدي و بازي معلوم گرديد كه تفاله پكتين زدايي شده در مقايسه با تفاله خام آسانتر مورد استفاده باكتريها قرار مي گيرد و SCP بيشتري توليد مي گردد. در مورد تاثير منبع نيتروژن نيز ازمنابع NH4 NO 3, NH4, SO4 و كورن استيپ محيط داراي ازت آلي استفاده گرديد، در محيط كورن استيپ ميزان پروتيين نسبت به دو محيط قبل بيشتر بود و بين دو محيط با ازت نيترات آمونياكي و سولفات آمونياكي تفاوت چشمگيري مشاهده نشد. در صورتيكه به محيط پايه با منبع ازت NH4 SO4 به مقدار 0/5+عصاره مخمر افزوده مي شد. تفاوت در مقدار پروتيين حاصل مشاهده مي شد تا 1/5+افزايش . در تهيه SCP شرايط مناسب شامل PH برابر 7، گرماي 30 درجه سانتيگراد و زمان كشت 75-72 ساعت در RPM برابر 150 بوده و افزايش بيوماس نيز در اين شرايط مطلوب مي باشد. در جريان تخمير PH محيط دو درجه كاهش پيدا كرده و به حد 5 مي رسد. در مورد ميكروفلور شكمبه زمان 85 ساعت و حرارت 37 درجه سانتيگراد و RPM برابر 170 از نظر افزايش پروتيين مناسب مي باشد.
