• شماره ركورد
    39882
  • عنوان

    بررسي توليد اسيد سيتريك توسط قارچ آسپرژيلوس نيجر در حالت محيط كشت جامد

  • پديدآورندگان

    بحريني مقدم علي نويسنده , يزدان پرست راضيه نويسنده

  • نام دانشگاه
    دانشگاه علوم پزشكي تهران دانشكده داروسازي
  • رشته
    فوق ليسانس
  • تعداد صفحه
    103
  • سال انتشار
    1371
  • كليدواژه زبان طبيعي

    اسيد سيتريك , بخش داروسازي , قارچ آسپرژيلوس نيجر

  • چكيده
    اسيد سيتريك يكي از پرمصرف ترين اسيدهاي آلي در صنايع غذايي ، دارويي ، آرايشي ، بهداشتي و ... مي باشد علاوه براينها، مصارف درماني زيادي براي آن ذكر شده است مانند رفع كننده سنگ 9هاي كليوي و غيره با توجه به اين موارد، همواره متخصصين در پي دستيابي به متدهاي جديدي براي توليد اين اسيد پرارزش بوده و هستند. ...
  • يادداشت
    1
  • زبان
    فارسي