45965

بررسي مقايسه اي تاثير تركيب غذايي معمولي و آزمايش بر روي معيارهاي آنتروپومتريك و شاخص هاي آزمايشگاهي بيماران ضربه مغزي بستري در بيمارستان نمازي شيراز 1378

پيروي حميد نويسنده , رهنما شيرين نويسنده

فوق ليسانس

0

تركيب غذايي معمولي , بيماران ضربه مغزي , آنتروپومتريك , شيراز , جراحي , مديريت پرستاري

ضربه مغزي يكي از صدماتي است كه مكررا" در سراسر جهان بوقوع مي پيوندد. و پيش آگهي آن بستگي به شدت ضربه وارده و حمايت هاي مراقبت دهندگان دارد. بايد توجه داشت كه تاخير در تشخيص و درمان مي تواند منجر به بروز عواقب غيرقابل جبراني شود. در بيماراني كه دچار ضربه مغزي شده اند. ميزان سوخت و ساز بدن افزايش مي يابد. نيازمندي اين بيماران به انرژي ممكن است به 135 تا 200 درصد حد نرمال برسد، بنابراين حمايت تغذيه اي در اين بيماران بسيار اهميت دارد، زيرا اين اقدام از كاهش سريع ذخاير انرژي بدن و توده عضلاني كه معمولا" همراه با كاتالوليسم وجود دارد. پيشگيري مي كند. بهترين تركيب غذايي براي اين بيماران ، تركيب غذايي پرچربي ، پرپروتيين و كم بر هيدرات است . اين مطالعه به منظور مقايسه اثرات تركيب غذايي معمولي و تجربي وضعيت تغذيه اي بيماران ضربه مغزي انجام شد. اين مطالعه از نوع آينده نگر نيمه تجربي بود كه بر روي 20 بيمار ضربه مغزي صورت گرفت . بيماران بطور اتفاقي يكي از دو گروه شاهد يا تحت مطالعه ، قرار گرفتند. بيماران گروه شاهد، تركيب غذايي معمولي و بيماران گروه تحت مطالعه تركيب غذايي تجربي را دريافت نمودند. ميانگين سني افراد گروه شاهد 3/96+26/2 سال (9 مرد و 1 زن ) و ميانگين سني افراد گروه تحت مطالعه 4/21+28/3 سال (8 مرد و 2 زن ) بود. شاخص هاي آزمايشگاهي و آنتروپومتريك دو گروه ، يك هفته و دو هفته پس از شروع تركيب هاي غذايي با هم مقايسه گرديدند. تفاوت آماري قابل توجهي در ميانگين تغييرات وزني (89 )P=./ ، قطر بازو (56 )P=./ ، ضخامت پوست در ناحيه عضله سه سر (45 )P=./ ، آلومين سرم (6 )P=./ و تعداد لفنوسيتهاي خون (31 )P=./ در هفته اول ديده نشد، اما ميانگين تغييرات توازن نيتروژن به طور قابل توجهي در گروه تحت مطالعه مثبت تر بود (49 .... .)P=./

دانشگاه علوم پزشكي شيراز

فارسي