59234

نقش تغذيه در كمبود ويتامين آ در كودكان 5 - 0 سال

روانشاد شهناز نويسنده , طياريي شهرضايي ناهيد نويسنده

دانشگاه علوم پزشكي شيراز

دكتري

0

1372

رده پزشكي پزشكي تغذيه كمبود ويتامين }A { كودكان گروه سني 5 - 0 ساله

خشكي ملتحمه و لكه بيتوت ناپديد شده و يا اين كه سرخك باعث مي شود به طور ناگهاني عدم جبران در متابوليسم ويتامين آ در بچه هايي كه بدون علايم هستند ولي ذخاير ويتامين آ در كبدشان بسيار كم است ايجاد شود. سرخك به علت كاهش مواد خوراكي بي اشتهايي و سوء جذب و از طرفي افزايش نياز پروتيين و ويتامين آ سبب كمبود و نتيجتا زخم قرنيه مي شود. در بچه هايي كه سرخك دارند و همراه آن زخم قرنيه دارند 11 درصد آنها يك زخم مركزي در اپي تليال قرنيه دارند كه 10 روز پس از ظاهر شدن علايم پوستي سرخك ديده مي شود. بنابراين علت ايجاد زخم قرنيه در سرخك 1- كاهش جبران ناگهاني ويتامين آ 2- هرپس سيمپلكس 3- اتفاقي بودن همراهي اين زخم با سرخك مي باشد. كمبود ويتامين آ شايعترين علت زخم دو طرفه همراه با سرخك و نتيجتا كوري دو طرفه مي باشد. اين زخم مي تواند از يك زخم كوچك برآمده گردد كه استروماي قرنيه را در بر مي گيرد تا نكروز كامل قرنيه باشد خلاصه : مصرف ويتامين آ سبب بهبود وضعيت تغذيه كودكان شده و اين بهبود بيشتر از جنبه وزني در كودكان بالاي دو سال است . ويتامين آ براي بينايي ، رشد، تمايز سلولي و توليد مثل و تنظيم و نگهداري سيستم ايمني ضروري است كه ميزان مورد نياز آن براي بچه ها تا 1/9 سال 375 ميكروگرم در روز است .

دانشگاه علوم پزشكي شيراز

فارسي