عنوان :
بررسي اثر كلريد سديم بر ميزان رشد و ارزش تغذيه اي در توليد كلرلا ولگاريس
پديدآورندگان :
روح‌نواز شهناز نويسنده , احمدي‌زنوز، عادل‌فحجازي، محمدامين نويسنده
نام دانشگاه :
دانشگاه تبريز
كليدواژه زبان طبيعي :
كلرلا ولگاريس تنش نمك بيوماس پروتيين اسيدهاي چرب كلروفيل خاكستر صنايع غذايي رده مهندسي
چكيده :
هدف از اين مطالعه استفاده از منابع آبي كم ارزش از نظر كشاورزي ، صنعتي و انساني جهت كشت كلرلا مي باشد. به همين دلي در اين تحقيق اثر كلريد سديم در غلظت هاي /5. (شاهد)، 6 و 12 گرم در ليتر روي رشد، توليد پروتيين ، بيوماس ، كلروفيل ، اسيدهاي چرب و ميزان خاكستر تحت شرايط دماي 25 درجه سانتيگراد، 6/7 PH= ، سرعت بهم زدن RPM 300، سرعت هوادهي VVM 4 و شدت نور )q.UOL. PHOTON.M. S( 230 در دستگاه فتوبيوراكتور دوليتري با استفاده از طرح آشيانه اي با سه بار نمونه گيري در داخل هر تيمار مورد بررسي قرار گرفت ...
