DocumentCode :
17820
Title :
Rum Aroma Descriptive Analysis
Author :
Witoon Prinyawiwatkul استاد راهنما , Joan M. King استاد مشاور , Donal F. Day استاد مشاور
University :
Lovisiana State University
Grade :
نامعلوم
Major :
Master of Science )M.S.( )Food Science(
Number of pages :
0
Publish Date :
2001
Keyword :
flavor , sensory , descriptive analysis , aroma profile , rum
Note :
01
Language :
انگليسي
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=17&DC=17820
بازگشت