DocumentCode :
20832
Title :
Resistant Rice Starch Development
Author :
Witoon Prinyawiwatkul استاد مشاور , Maren Hegsted استاد مشاور , Joan M. King استاد راهنما
University :
Lovisiana State University
Grade :
نامعلوم
Major :
Master of Science )M.S.( )Food Science(
Number of pages :
0
Publish Date :
2003
Keyword :
resistant starch , enzymes , Rice , amylase , pullulanase
Note :
01
Language :
انگليسي
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=17&DC=20832
بازگشت