شماره ركورد :
10138
عنوان :
بررسي امكان توليد پنير سفيد معطر ايراني با استفاده از برخي گياهان سنتي و مطالعه اثر آنها بركيفيت پنير
محل نشر :
تهران
ناشر :
دانشگاه تهران
تاريخ :
1379
تعداد صفحه :
0
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=18&DC=10138
