مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - بررسي امكان جايگزيني سنگنك به جاي سويا در تغذيه طيور گوشتي

چكيده :

تعداد 4 نمونه سنگنك از شهرستانهاي اروميه ، نقده ، پيرانشهر و اشنويه تهيه و با روشهاي استاندارد مورد آناليز قرار گرفتند. ميانگين ماده خشك نمونه ها 0/081 - 91/9 درصد، انرژي خام 25/65 - 3219 كيلوكالري در كيلوگرم پروتيين خام 0/79 - 25/18، چربي خام 0/029 - 0/44 الياف خام 0/74 - 7/41، خاكستر 0/117 4/54، كلسيم 0/63 - 0/42 و فسفر 0/009 - 0/29 درصد بود. براساس نتايج آناليز نمونه ها جيره هايي حاوي 0، 4، 8، 12، 16 درصد دانه سنگنك تهيه و در يك آزمايش در قالب طرح كاملا تصادفي با 5 تيمار و 5 تكرار به 500 قطعه جوجه گوشتي از سويه لوهمان تغذيه گرديد. در چهار هفته اول پرورشي سطوح 8، 12، 16 درصد روي مقداردان مصرفي روزانه اثر سوء نداشته ولي موجب كاهش در ميزان افزايش وزن روزانه و نيز افزايش تاثير منفي دارو در ضريب تبديل غذايي شد. در چهار هفته دوم پرورشي هيچ يك از سطوح مورد آزمايش تاثير منفي دار روي صفات دان مصرفي روزانه ، افزايش وزن روزانه و ضريب تبديل غذايي نداشتند. همچنين در اين آزمايش بين تيمارهاي مختلف آزمايشي و تيمار شاهد از نظر درصد تلفات ، درصد چربي محوطه بطني ، وزن كبد و هزينه لازم براي توليد يك كيلو وزن زنده اختلاف معني دار مشاهده نگرديد.