مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - تعيين رابطه وضعيت تغذيه اي و سطح سرمي ليپيدها و ليپوپروتيين ها در جمعيت شهري تهران در گروههاي سني و جنسي مختلف سال 78

چكيده :

بيماريهاي عروق كرونر پس از تصادفات شايعترين علت مرگ و مير و جدي ترين و كشنده ترين واقعه قلبي عروقي در جهان محسوب مي گردد. از جمله ريسك فاكتورهاي اصلي اين بيماريها كه از عوامل تغذيه اي تاثير مي پذيرد ديس ليپيدمي ، فشار خون بالا و ديابت قندي مي باشد. مطالعه حاضر به روش مقطعي و در افراد بالاي 2 سال در 6 رده سني و در دو جنس انجام مي شود. حجم نمونه 1135 نفر در قالب 283 خانوار مي باشد كه به روش تصادفي از خانوارهاي تحت مطالعه در طرح آينده نگر تغييرات قند و ليپيد مي گردند كه تحت ارزيابي تغذيه اي قرار مي گيرند. افراد تحت مطالعه در مقطع زماني يكساله دوبار به فاصله 6 ماه تحت ارزيابي هاي تغذيه اي قرار خواهند گرفت . با انجام اين تحقيق رابطه وضعيت تغذيه اي و سطح سرمي ليپيد و ليپوپروتيين ها بررسي مي شود كه با پيدا كردن ارتباط و سپس اصلاح الگوي مصرف از نظر كمي و كيفي ، در كاهش عوامل خطرساز قلبي موثر است . تحقيق در زمينه تغذيه براي پايش رفتارهاي تغذيه اي كاربرد دارد و همانند يك بانك اطلاعاتي جهت ارايه سياستگزاري تغذيه اي كشور كاربرد دارد.