شماره ركورد
17578
عنوان
اندازه گيري نفوذ نمك در سبزيجات
محل نشر
تهران
ناشر
دانشگاه صنعتي شريف
تاريخ
1377
تعداد صفحه
0
كليدواژه
سبزيجات , نمك , نفوذپذيري , نمك , مهندسي شيمي , صنايع غذايي
لينک به اين مدرک
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=18&DC=17578