چكيده :
در اين طرح هيدروليز ضايعات سلولزي صنعتي و كشاورزي و شهري مثل خاكه چوب كاغذهاي باطله كاه و سبوس برنج به كمك آنزيم مناسب و تبديل آنها به قندهاي تخمير بررسي خواهد شد. محلول قند حاصل از هيدروليز را پس از بازيافت آنزيم ممكن است به كمك مخمر به اتانول تبديل كرد كه علاوه بر مصارف طبي و صنعتي يكي از سوختهاي جايگزين بنزين محسوب مي شود و هم اكنون در برخي كشورها مثل برزيل به عنوان سوخت پاره اي از خودروها به مصرف مي رسد. در اين طرح بهينه سازي تجزيه آنزيمي مواد و روشهاي اجرايي نيز ارايه خواهد شد.
