• شماره ركورد
    2343
  • عنوان

    توليد صمغ گزانتان

  • محل نشر
    تهران
  • ناشر
    سازمان پژوهشهاي علمي و صنعتي ايران
  • تاريخ
    1372
  • تعداد صفحه
    0
  • كليدواژه

    صمغ گزانتان , توليد

  • چكيده
    پس از شناسايي و ارزيابي سوش باكتريايي توليدكننده صمغ گزانتان ( باكتري گزانتوموناس كامپستريس ) برخي شرايط و پارامترهاي مختلف و مهم به منظور بهينه كردن و توليد صمغ با راندمان مناسب مورد ارزيابي قرار ميگيرد سپس راههاي عملي جداسازي تخليص و كنترل كيفيت صمغ توليد شده مورد بررسي قرار ميگيرد