جداسازي و شناسايي ژن آفا - آميلاز مقاوم به حرارت از Bacillus Licheniformis بومي ايران و كلون كردن در ميزبان E. coli جهت بالا بردن ميزان آن - موسسه استنادی و پالایش علم و فناوری جهان اسلام