شماره ركورد :
32257
عنوان :
اندازه گيري مقادير كم نيتريت بر اساس واكنش آن با بانيوترال رد
تاريخ :
1371
تعداد صفحه :
0
كليدواژه :
واكنشهاي شيميايي , نيوترال , مواد غذايي , نيتريتها , اندازه گيري
چكيده :
اندازه گيري مقادير كم نيتريت در مواد غذايي به خاطر توان سرطان زايي آن حايز اهميت است روشي حساس ، ساده ، سريع و انتخابي جهت اندازه گيري مقادير بسيار كم نيتريت پيشنهاد شده است ....
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=18&DC=32257
