شماره ركورد :
33219
عنوان :
اثر حرارت و پاربوپلينگ بر روي فعاليت ليبواكسيد از و انبارداري سبوس برنج و خواص كيفي روغن آن
تاريخ :
1376
تعداد صفحه :
0
كليدواژه :
روغن , حرارت , پاربوپلينگ , ليبواكسيداز , انبارداري , خواص كيفي , سبوس برنج
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=18&DC=33219
