• شماره ركورد
    34486
  • عنوان

    بررسي اثر نور و حرارت برميزان پايداري ويتامين A در روغن هاي نباتي مايع و جامد غني شده

  • محل نشر
    تهران
  • ناشر
    انستيتو تحقيقات تغذيه اي و صنايع غذايي كشور دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي و درماني شهيد بهشتي
  • تاريخ
    1378
  • تعداد صفحه
    0