چكيده :
كارخانه قند همدان با ظرفيت رسمي يكهزار تن در روز و با يكصدهزار تن چغندر مصرفي در سال 1343 توليد آزمايشي خود را آغاز نموده و طي 25 سال گذشته بطور متوسط 76188 تن چغندرقند در اختيار داشته است به عبارت ديگر حدود 25 درصد زيرظرفيت كار كرده است زيرا كه توليد چغندرقند با استقبال مناسب زارعين مواجه نگشته و به همين دليل در اين طرح بدنبال شناخت عوامل موثر بر اين عدم استقبال ميباشيم
