• شماره ركورد
    9795
  • عنوان

    پيوسته و بسته لاكتيك اسيد توسط لاكتوباسيل تثبيت شده كاژيي از آب پنير

  • محل نشر
    تهران
  • ناشر
    دانشگاه تهران
  • تاريخ
    1378
  • تعداد صفحه
    0
  • كليدواژه

    لاكتيك اسيد , محيط زيست , لاكتوباسيل , آب پنير , محيط زيست

    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=18&DC=9795