• شماره ركورد
    10264
  • شماره مدرك
    3720665
  • نويسنده/تنالگان
    Wallace
  • عنوان

    Food Safety for the 21st Century - Managing HACCPand Food Safety throughout the Global Supply Chain

  • اطلاعات نشر
    Wiley
  • سال نشر
    2010
  • شابك
    9781444328660