شماره ركورد :
10684
شماره مدرك :
3720862
نويسنده/تنالگان :
Norton
عنوان :
Practical Food Rheology - An Interpretive Approach
اطلاعات نشر :
Wiley
سال نشر :
2011
شابك :
9781444391046
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=10684