مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري

شماره ركورد :

21432

شماره مدرك :

4375657

نويسنده/تنالگان :

Orthoefer

عنوان :

Trait-Modified Oils in Foods

اطلاعات نشر :

Wiley

سال نشر :

2015

شابك :

0813808723 ; 1118961110 ; 9781118961124 ; 9781118961117 ; 9780813808727 ; 1118961129

Link To Document :