شماره ركورد
22747
شماره مدرك
4376641
نويسنده/تنالگان
Toldra
عنوان
Handbook of Fermented Meat and Poultry 2e
اطلاعات نشر
Wiley
سال نشر
2014
شابك
1118522656;1118522699;9781118522684;1118522680;9781118522653;9781118522691
Link To Document
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=22747