شماره ركورد :
23199
شماره مدرك :
4384963
نويسنده/تنالگان :
J. David Owens
عنوان :
Indigenous Fermented Foods of Southeast Asia
اطلاعات نشر :
CRC Press
سال نشر :
2014
شابك :
1439844801
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=23199