شماره ركورد

25349

شماره مدرك

4380479

نويسنده/تنالگان

T M Taylor

عنوان

Handbook of natural antimicrobials for food safety and quality

اطلاعات نشر

Woodhead Publishing

سال نشر

2013

شابك

1782420185;1322286868;9781322286860;1782420428