شماره ركورد :
26305
شماره مدرك :
4389517
نويسنده/تنالگان :
V.M. Balasubramaniam
عنوان :
High Pressure Processing of Food
اطلاعات نشر :
Springer
سال نشر :
2016
شابك :
9781493932337;9781493932344
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=26305