شماره ركورد :
27094
شماره مدرك :
4388840
نويسنده/تنالگان :
Stavros Yanniotis
عنوان :
Advances in Food Process Engineering Research and Applications
اطلاعات نشر :
Springer
سال نشر :
2013
شابك :
9781461479055;9781461479062
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=27094
