شماره ركورد
28024
شماره مدرك
4376364
نويسنده/تنالگان
Yadunandan Lal Dar
عنوان
Food Texture Design and Optimization
اطلاعات نشر
Wiley
سال نشر
2014
شابك
9781118765616;0470672420;1118765613;9781118765999;9780470672426;1118765990
Link To Document
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=28024