شماره ركورد :
30119
شماره مدرك :
4378064
نويسنده/تنالگان :
Brian McNeil
عنوان :
Microbial Production of Food Ingredients, Enzymes and Nutraceuticals
اطلاعات نشر :
Elsevier
سال نشر :
2013
شابك :
9780857093431;9780857093547
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=30119