شماره ركورد :
31087
شماره مدرك :
4387288
نويسنده/تنالگان :
Zeki Berk
عنوان :
Food Process Engineering and Technology
اطلاعات نشر :
Elsevier
سال نشر :
2013
شابك :
9780124159860;9780124159235
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=31087
