شماره ركورد :
34894
شماره مدرك :
4403994
نويسنده/تنالگان :
George B. Awuah
عنوان :
Radio-Frequency Heating in Food Processing: Principles and Applications
اطلاعات نشر :
CRC Press
سال نشر :
2014
شابك :
9781439837047;9781439837054
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=34894
