شماره ركورد :
35828
شماره مدرك :
4399922
نويسنده/تنالگان :
Ramesh C. Ray
عنوان :
Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods
اطلاعات نشر :
CRC Press
سال نشر :
2014
شابك :
9781482223088;9781482223095
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=35828
