• شماره ركورد
    36140
  • شماره مدرك
    4405019
  • نويسنده/تنالگان
    Anilkumar G. Gaonkar
  • عنوان

    Microencapsulation in the Food Industry: A Practical Implementation Guide

  • اطلاعات نشر
    Academic Press
  • سال نشر
    2014
  • شابك
    0124045685