• شماره ركورد
    38196
  • شماره مدرك
    4399537
  • نويسنده/تنالگان
    Annie Hill
  • عنوان

    Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality and Valorising Waste

  • اطلاعات نشر
    Woodhead Publishing
  • سال نشر
    2015
  • شابك
    1782423311