شماره ركورد :
39365
شماره مدرك :
4378661
نويسنده/تنالگان :
Chi-Tang Ho
عنوان :
Nutrition, Functional and Sensory Properties of Foods
اطلاعات نشر :
Royal Society Chemistry
سال نشر :
2013
شابك :
9781849737685;9781849736442
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=39365