شماره ركورد

41820

شماره مدرك

4388978

نويسنده/تنالگان

Bhesh Bhandari

عنوان

Handbook of Food Powders : Processes and Properties

اطلاعات نشر

Elsevier

سال نشر

2013

شابك

9780857095138;9780857098672