شماره ركورد :
47968
شماره مدرك :
4376168
نويسنده/تنالگان :
C. Anandharamakrishnan
عنوان :
Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation
اطلاعات نشر :
Wiley, Blackwell
سال نشر :
2015
شابك :
9781118864074;1118864077
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=47968
