شماره ركورد :
52889
شماره مدرك :
4400452
نويسنده/تنالگان :
Albert Ibarz
عنوان :
Introduction to Food Process Engineering
اطلاعات نشر :
CRC Press
سال نشر :
2014
شابك :
9781439809181;9781482219661
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=52889
