شماره ركورد :
52911
شماره مدرك :
4400856
نويسنده/تنالگان :
Vickie A. Vaclavik
عنوان :
Essentials of Food Science
اطلاعات نشر :
Springer
سال نشر :
2014
شابك :
9781461491385;9781461491378
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=52911
