شماره ركورد :
53749
شماره مدرك :
4401912
نويسنده/تنالگان :
Anilkumar G. Gaonkar
عنوان :
Microencapsulation in the Food Industry : A Practical Implementation Guide
اطلاعات نشر :
Elsevier
سال نشر :
2014
شابك :
9780124045682;9780124047358
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=53749