شماره ركورد
55059
شماره مدرك
4404433
نويسنده/تنالگان
Prabir K. Sarkar
عنوان
Handbook of Indigenous Foods Involving Alkaline Fermentation
اطلاعات نشر
CRC Press
سال نشر
2014
شابك
9781466565302 ; 9781466565302 ; 9781466565302 ; 9781466565296 ; 9781466565296 ; 9781466565296
Link To Document