شماره ركورد

58531

شماره مدرك

4383299

نويسنده/تنالگان

Charis M. Galanakis

عنوان

Food Waste Recovery : Processing Technologies and Industrial Techniques

اطلاعات نشر

Elsevier

سال نشر

2015

شابك

9780128004197 ; 9780128004197 ; 9780128003510 ; 9780128003510