شماره ركورد :
59610
شماره مدرك :
4401347
نويسنده/تنالگان :
Stanley Burg
عنوان :
Hypobaric Storage in Food Industry : Advances in Application and Theory
اطلاعات نشر :
Elsevier
سال نشر :
2014
شابك :
9780124199620;9780124199781
Link To Document :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=26&DC=59610