• شماره ركورد
    13708
  • عنوان به زبان ديگر
    Effects of Concentration, Temperature, and PH on Chain Mobility of Gelatin during the Early Stages of Gelation
  • پديد آورندگان

    Zandi Mojgan نويسنده , Mirzadeh Hamid نويسنده , Mayer Christian نويسنده

  • از صفحه
    861
  • تا صفحه
    870
  • تعداد صفحه
    10
  • شماره مدرك
    1197383