تاثير الكاروتينويدات المنتجة من خميرة Rhodotorula glutinis على بعض المعاييرالكيموالحيوية والانزيمية لذكور الجرذان البيضاء

اجريت هذه الدراسة لمعرفة تاثير الكاروتينويدات المنتجة من خميرة Rhodotorula glutinis على بعض المعاييرالكيموحيوية والانزيمية لذكورالجرذان البيضاء. فقد اظهرت نتائج التجريع الفموي لكل من الكاروتينويدات الميكروبية والنباتية على جرذان التجربة حصول زيادة معنوية (p 0.05) في العدد الكلي لخلايا الدم البيضاء ، هذا ولم تتغير معنويا قيم كل من خضاب الدم Hb , النسبة المئوية لحجم الخلايا المرصوصة PCV ، اعداد كريات الدم الحمر RBC ، معدل حجم الكرية الحمراء MCV ، معدل خضاب الكريه MCH ، معدل تركيز خضاب الكرية MCHC بالمقارنة مع مجموعة السيطرة. كما بينت النتائج عدم حصول تغيير معنوي بمستوى انزيمات AST, ALT, ALP وكذلك بالنسبة للالبومين والبروتين الكلي. اما فيما يخص مستويات الشحوم الثلاثية والكوليسترول و LDL, HDL, VLDL فقد اظهرت النتائج حصول انخفاض طفيف في مستويات الشحوم الثلاثية لكنه لم يوثر معنويا بالمقارنة مع مجموعة السيطرة. بالاضافة الى ذلك لم يحصل تاثير واضح على كل من الكولسترول والبروتينات الدهنية. كذلك بينت نتائج الدراسة حصول تغييرات طفيفة في مستويات كل من اليوريا والكرياتنين الا انها لم تكن ذات تاثير معنوي يذكر.