اثر استخدام التقنين الغذائي الكمي مع اضافة مسحوق الثوم Garlic Allium sativum L واثرهما في الاداء الانتاجي وبعض صفات الذبيحة لفروج اللحم

تم في هذا البحث دراسة مدى استجابة افراخ فروج اللحم للتقنين الغذائي وتفعيل ظاهرة النمو التعويضي مع اضافة مسحوق الثوم محفزاً للنمو بعد فترة التقنين وتاثيرها على بعض الصفات الانتاجية والفسلجية. وكانت فترة الدراسة 49 يوماً تضمنت استخدام افراخ فروج اللحم بعمر يوم واحد ربيت تربية جماعية قياسية خلال الاسبوع الاول، وفي اليوم الثامن من العمر وزعت على ست معاملات كل معاملة ثلاثة مكررات وكل مكرر احتوى على 20 فرخا، كانت المعاملة الاولى السيطرة بدون تقنين(تغذية حرة) وبدون اضافة مسحوق الثوم على طول مدة الدراسة، والمعاملتان الثانية والثالثة تقنين غذائي 15 و 30 % من التغذية الحرة للفترة من 8 – 21 يوم بعدها غذيت تغذية حرة حتى نهاية الدراسة والمعاملة الرابعة بدون تقنين مع اضافة 0.6 % مسحوق الثوم للفترة من 22 – 42 يوماً والمعاملتان الخامسة والسادسة تقنين غذائي 15 و 30 % من التغذية الحرة للفترة من 8 – 21 يوم مع اضافة 0.6 % مسحوق الثوم لهما للفترة من 22 – 42 يوماً من العمر. وكانت النتائج كما ياتي: لوحظ وجود تفوق معنوي للمعاملة الخامسة في وزن الجسم الحي والزيادة الوزنية وتحسن كفاءة التحويل الغذائي ومعامل الانتاج . كما تبين وجود انخفاض معنوي في استهلاك العلف الكلي لمعاملتي التقنين الشديد الثالثة والسادسة مقارنة بباقي المعاملات.كما لم يلاحظ وجود اختلافات معنوية في الوزن النسبي لقطعتي الصدر والافخاذ بين جميع المعاملات في حين تفوقت المعاملة الرابعة معنويا في الوزن النسبي للظهر على باقي المعاملات. ولم يلاحظ وجود اختلافات معنوية في الوزن النسبي للاجزاء الماكولة من الاحشاء وغدة فابريشيا وكذلك نسبة الدهن بين جميع المعاملات. في حين تبين وجود انخفاض معنوي في نسبة الهلاكات للمعاملات الثانية والخامسة مقارنة بمعاملة السيطرة الاولى كما تبين وجود تفوق معنوي للمعاملة السادسة في نسبة التصافي قياسا بمعاملة السيطرة الاولى.