اثر استخدام فضلات كمبوست الفطر الزراعي على التركيب الكيميائي لاوراق ودرنات نبات البطاطا

نفذ هذا العمل للاستفادة من كمبوست فضلات انتاج الفطر الزراعي في زراعة محصول استراتيجي هام وهو البطاطا. حيث يتم تقييم اثر استخدام هذا الكمبوست في محتوى اوراق البطاطا من عناصر الـ (NPK) ونوعية الدرنات المنتجة من ناحية محتواها من النشاء والمادة الجافة والرماد والبوتاسيوم. حيث ان استخدام هذه الفضلات في الزراعة يقلل من تكاليف الانتاج والآثار السلبية المحتملة على البيئة من خلال الحد من الاستخدام المفرط للاسمدة والمبيدات الزراعية التي تستخدم عادة في الطرق التقليدية لانتاج البطاطا، والتي تعتبر مصدرا رئيسا لتلوث المجاري المائية والمياه الجوفية. تم تصميم التجربة على اساس القطاعات العشوائية الكاملة بثلاثة مكررات، واضافة بقايا كمبوست انتاج الفطر الزراعي للمساكب قبل زراعتها بمحصول البطاطا (صنف سبونتا) بشكل متدرج وبمستويات متزايدة (100-75-50-25-0) %، لمقارنتها مع معاملة التسميد المثالي التي تتكون من خليط من الاسمدة الكيميائية والعضوية مع التربة تم تحديد تاثير المعاملات المختلفة في تراكيز عناصر(NPK) في الاوراق وكذلك تراكيز البوتاسيوم والنشاء والرماد والمادة الجافة في الدرنات، حيث اظهرت النتائج زيادة تراكيز (NPK) في الاوراق مع زيادة مستويات بقايا كمبوست الفطر في وسط النمو. وزيادة نسبة النشاء والمادة الجافة والبوتاسيوم في الدرنات في حين انخفضت نسبة الرماد فيها.