اثر تغيرات شدة الاضاءة في نسبة المادة الجافة وفيتامين C في ثمار نبات البندورة المنتجة داخل البيوت البلاستيكية في الساحل السوري

اجريت الدراسة في قرية حريصون التابعة لمنطقة بانياس (محافظة طرطوس) خلال الموسم الزراعي 2015/2016 ضمن بيت بلاستيكي ابعاده (8×40) مغطى بغطاء بلاستيكي من نوع بولي اتيلين (PE) بسماكة 200 ميكرون. وذلك لتحديد اثر تغيرات شدة الاضاءة في نسبة المادة الجافة وفيتامين C في ثمار نبات البندورة المنتجة داخل البيوت البلاستيكية تبين نتيجة للدراسة ان شدة الاشعة النافذة الى داخل البيت البلاستيكي تختلف بشكل كبير خلال ساعات النهار وتبعا للاشهر وقد تراوحت خلال ساعات الظهيرة من الايام المشمسة بين 70 و98 الف لوكس وانخفضت كثيراً في الايام الغائمة لتتراوح بين 11و29 الف لوكس. لقد اثر تغير شدة الاشعة بشكل مباشر على درجات الحرارة ومن ثم نسبة المادة الجافة وفيتامين C في ثمار البندورة حيث ارتفعت نسبة المادة الجافة وكمية فيتامين C في الثمار خلال الاشهر التي تميزت بشدة اضاءة اكبر حيث بلغت نسبة المادة الجافة في الثمار التي نضجت خلال شهر شباط 4.9% المشمسة وارتفعت تلك النسبة الى 5.57 %في الثمار الناضجة خلال شهر ايار واخذت نسبة فيتامين C نفس المنحى ففي شهر شباط بلغت كمية فيتامين C 12.8مغ/100غ مادة طازجة لترتفع بشكل كبير في شهر ايار لتصل الى 32.8 مغ/100غ مادة طازجة اكدت النتائج وجود علاقات ارتباط قوية بين زيادة نسبة المادة الجافة والفيتامين C وزيادة شدة الاضاءة وارتفاع درجات.